老店，濟南路黃河蜀魚館 | 隨裕而安

這豆瓣魚還沒上來前，老闆娘就特地跑過來說，為了要燒得入味，豆瓣魚要晚一點才能上桌。這句話我記得在黔園好像也聽過，總之看來豆瓣魚要好吃，燒得夠久應該是必要的條件。只是蜀魚館的豆瓣魚真的特別的厲害，味道濃郁，辛辣的口感與別家店的 ...

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